Restaurant Lune
Wanneer buiten de zon langzaam verdwijnt achter het groen van Drenthe, begint bij Restaurant Lune de avond. Een plek waar je uitgebreid dineert, een goed glas wijn drinkt of aanschuift voor een rustig diner na een dag in de natuur, op de golfbaan of in wellness.
Binnenkort aan tafel bij Restaurant Lune
Nog heel even geduld. Achter de schermen bereiden we alles voor om je binnenkort te ontvangen voor een ontspannen avond vol smaak en aandacht.
Waar de avond begint.
Lune is het restaurant van Cozmoss Boutique Hotel in Drenthe. Hier draait het niet om haast, maar om aandacht. Aandacht voor smaak, voor het seizoen en voor het moment waarop je eindelijk even niets hoeft.
Schuif aan voor een compleet diner, een goed glas wijn aan de bar of een ontspannen avond met vrienden, familie of collega's. Jij bepaalt het tempo, wij zorgen voor de rest.
Aan tafel bij Lune.
Onze menukaart wisselt met de seizoenen en volgt wat de streek op dat moment te bieden heeft. Of je nu kiest voor een uitgebreid diner of één gerecht met een goed glas wijn: iedere avond staat aandacht centraal.
Voorgerechten
Warme geitenkaas
€ 14,50op rode-bieten-carpaccio met dressing en geroosterde zaden
Burrata
€ 13,50met mediterrane tomatensalade, verse basilicum en olijfolie
Caribische pompoen-kokossoep
€ 11,50met exotische kruiden en een vleugje limoen
Carpaccio van rund
€ 15,50dun gesneden met rucola, Parmezaan en citroen-olijfolie
Huisgemaakte gravad lax
€ 16,50met honing-mosterdsaus en zoet zure komkommer
Hoofdgerechten
Maïskip met Pedro Ximénez-jus
€ 26,50Cajun zalm
€ 27,50Tournedos met Pondicherry-pepersaus
€ 34,50Vegetarische ravioli in roomsaus
€ 22,50gevuld met ricotta en spinazie
Smashburger
€ 19,50gegrild rundvlees met cheddar, sla, tomaat, ui-chutney en huisgemaakte burgersaus, friet
Desserts
Zweedse chocoladetaart met vanille-ijs
€ 10,50Panna cotta van tonkaboon met verse bessen
€ 9,50Kleine kaasselectie
€ 12,50selectie van fijne kazen met notenbrood en druiven
Alle gerechten worden geserveerd met dag garnituur.
Allergenen
- Glutenbevattende granen
- Eieren
- Vis
- Melk en melkproducten (incl. lactose)
- Noten
- Selderij
- Mosterd
- Zwaveldioxide en sulfieten
Uit de streek, met aandacht.
Onze chefs koken met producten die passen bij het seizoen en zoveel mogelijk uit de regio. Denk aan groenten van lokale telers, kruiden uit eigen tuin en zorgvuldig geselecteerd vlees en vis. Geen overdaad, maar pure smaken, herkenbare ingrediënten en gerechten die met aandacht worden bereid.
- Seizoensgerechten
- Streekproducten
- Lokale leveranciers
De sfeer van Lune.
Warm licht, een rustig interieur en uitzicht op het groen van Drenthe. Restaurant Lune is een plek waar gesprekken vanzelf langer duren en de tijd even minder belangrijk wordt.
Binnenkort aan tafel bij Restaurant Lune
Achter de schermen bereiden we alles voor om je 's avonds te ontvangen voor een avond vol smaak en aandacht. Het ontbijt gaat gewoon door. Schrijf je in en ontvang als eerste bericht zodra Restaurant Lune 's avonds opengaat.
Blijf op de hoogte
Laat je naam, e-mailadres en telefoonnummer achter. Je ontvangt als eerste bericht zodra Restaurant Lune 's avonds opengaat.
Restaurant in Drenthe
Restaurant Lune is gevestigd bij Cozmoss Boutique Hotel in Erica, Drenthe. Achter de schermen bereiden we ons voor om je 's avonds te ontvangen voor een diner. Combineer je bezoek eventueel met een wandeling, een dag golf of een wellnessbehandeling.
Plan je bezoek aan Lune.
Restaurant Lune opent 's avonds binnenkort, en het ontbijt gaat gewoon door. Kom alvast tot rust in het groen van Drenthe en plan je bezoek.